Taarten en desserts

Taarten:

Grootmoeders Appeltaart

Cheese cake koekjes bodem, roomkaas met limoen en vanille en een rood fruit topping

Vruchtentaart Bodem van kruidkoek, zachte roomvulling en vers fruit

Pecan pie Een pâté brisee bodem, met een licht zoete vulling en pecannoten

Brownie taart met noten en caramel

Citroentaart Amandelcake bodem, een fluweel zachte vulling van citroen, Italiaanse merinque als topping

 

Desserts:

Bavarois van noten, bitterkoekjes en kruidkoekkruimels

Tiramisu met pure chocolade en vanille

Semifreddo met licht gezoete risotto rijst, appelstroop  en rood fruit

Hangop met vlierbessen siroop, en appelcompote

Carrot cake met sinaasappel en dadels, cream cheese met limoen en kaneel

Kaasplateau
Allerlei verschillende aparte kaassoorten, van kaas huis L,amuse of van Bourgondisch Live style met vijgenjam, notenbrood en Italiaanse crackers.

Contact

Rijklof van Goensplein 4
2024 AM  Haarlem

023 - 537 98 37
06 - 13 69 15 60

madelon@charlottescatering.nl